日期:105-06-06 ~ 105-06-10
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 06-06 ) |
星期二
( 06-07 ) |
星期三
( 06-08 ) |
星期四
( 06-09 ) |
星期五
( 06-10 ) |
主 食 |
南瓜飯 |
糙米飯 |
粄條 |
|
|
菜 色 |
羅漢齋
紅蘿蔔炒蛋
蒜香蒲
羅宋湯 |
烤薄鹽鯖魚
家常豆腐
蒜香高麗菜
鮮蔬蛋花湯 |
粄條湯
奶皇包
滷水晶餃 |
|
|
水 果 |
|
保久乳 |
豆漿 |
|
|
營養成分 |
醣類:100.20 g
脂肪:16.90 g
蛋白質:20.78g
熱量:636.02大卡 |
醣類:84.45g
脂肪:21.05 g
蛋白質:24.28g
熱量:624.37大卡 |
醣類:78.45 g
脂肪:22.80 g
蛋白質:26.19g
熱量:623.76大卡 |
|
|
每日午餐內容相片請參閱以下連結:http://lunch.twfoodtrace.org.tw/cateringservice/web/main/
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◎日期:105-05-30 ~ 105-06-03
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 05-30 ) |
星期二
( 05-31 ) |
星期三
( 06-01 ) |
星期四
( 06-02 ) |
星期五
( 06-03 ) |
主 食 |
胚芽米飯 |
糙米飯 |
香Q白米飯 |
糙米飯 |
小米飯 |
菜 色 |
醬燒雙拼
蕃茄炒蛋
蒜香油菜
當歸蘿蔔湯 |
鹹酥雞
八寶辣醬
蒜香莪白
清涼仙草湯 |
海鮮炒飯
滷蛋
四神湯 |
洋葱豬柳
玉米炒黃瓜丁
蒜香高麗菜
菇菇湯 |
香滷雞排
燴三菇
蒜香青江菜
南瓜大骨湯 |
水 果 |
|
|
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:86.50 g
脂肪:23.00 g
蛋白質:26.13g
熱量:657.52大卡 |
醣類:83.00 g
脂肪:21.25 g
蛋白質:24.14g
熱量:619.81大卡 |
醣類:99.25 g
脂肪:21.50 g
蛋白質:23.80g
熱量:685.7大卡 |
醣類:103.20 g
脂肪:20.40 g
蛋白質:23.30g
熱量:689.6大卡 |
醣類:85.80 g
脂肪:21.35 g
蛋白質:24.60g
熱量:633.75大卡 |
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日期:105-05-23 ~ 105-05-27
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 05-23 ) |
星期二
( 05-24 ) |
星期三
( 05-25 ) |
星期四
( 05-26 ) |
星期五
( 05-27 ) |
主 食 |
地瓜飯 |
糙米飯 |
油麵 |
糙米飯 |
紫米飯 |
菜 色 |
三色咖哩
柴魚蒸蛋
蒜香莪白
黃豆芽養生湯 |
壽喜燒
芹香小炒
肉燥蕹菜
高鈣小魚湯 |
魷魚羹麵
奶皇包 |
芋頭燒肉
瓜瓜什錦
蒜香高麗菜
蘿蔔大骨湯 |
香烤雞排
白菜滷
蒜香油菜
豬血湯 |
水 果 |
|
保久乳 |
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:100.20 g
脂肪:16.90 g
蛋白質:20.78g
熱量:636.02大卡 |
醣類:84.45 g
脂肪:21.05 g
蛋白質:24.28 g
熱量:624.37大卡 |
醣類:78.45 g
脂肪:22.80 g
蛋白質:26.19 g
熱量:623.76大卡 |
醣類:78.65 g
脂肪:23.10 g
蛋白質:25.86 g
熱量:625.94大卡 |
醣類:80.70 g
脂肪:23.15 g
蛋白質:26.64 g
熱量:637.71大卡 |
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◎日期:105-05-02 ~ 105-05-06
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 05-02 ) |
星期二
( 05-03 ) |
星期三
( 05-04 ) |
星期四
( 05-05 ) |
星期五
( 05-06 ) |
主 食 |
小米飯 |
糙米飯 |
粥 |
糙米飯 |
地瓜飯 |
菜 色 |
咖哩菇菇
玉米炒蛋
蒜香高麗菜
黃豆芽養生湯 |
打拋豬肉
小瓜什錦
蒜香油菜
百香愛玉 |
皮蛋瘦肉粥
滷海帶豆干
肉鬆 |
普羅香草雞
麻婆豆腐
蒜香妹菜
百香愛玉 |
梅干扣肉
鮮蔬寬粉
薑香莪白
酸辣湯 |
水 果 |
|
|
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:80.70 g
脂肪:23.15 g
蛋白質:26.64 g
熱量:637.71大卡 |
醣類:84.45 g
脂肪:21.05 g
蛋白質:24.28 g
熱量:624.37大卡 |
醣類:78.45 g
脂肪:22.80 g
蛋白質:26.19 g
熱量:623.76大卡 |
醣類:78.65 g
脂肪:23.10 g
蛋白質:25.86 g
熱量:625.941大卡 |
醣類:80.70 g
脂肪:23.15 g
蛋白質:26.64 g
熱量:637.71大卡 |
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日期:105-04-25 ~ 105-04-29
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 04-25 ) |
星期二
( 04-26 ) |
星期三
( 04-27 ) |
星期四
( 04-28 ) |
星期五
( 04-29 ) |
主 食 |
小米飯 |
糙米飯 |
麵食 |
糙米飯 |
地瓜飯 |
菜 色 |
黑椒豆腐
柴魚蒸蛋
蒜香油菜
養生藥膳湯 |
南洋咖哩雞
蠔油三菇
香薑菠菜
冬瓜蛤仔湯 |
香菇炒麵
茶葉蛋
山藥排骨湯 |
客家美小炒
醬汁滷雙味
蒜香高麗菜
鮮蔬蛋花湯 |
香滷肉排
玉米炒黃瓜丁
薑香莪白
餛飩湯 |
水 果 |
|
保久乳 |
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:85 g
脂肪:19 g
蛋白質:24.6 g
熱量:625大卡 |
醣類:100 g
脂肪:17.5 g
蛋白質:26 g
熱量:661.5大卡 |
醣類:84 g
脂肪:31.4 g
蛋白質:21.5 g
熱量:655大卡 |
醣類:87 g
脂肪:17.5 g
蛋白質:26.4 g
熱量:627.5大卡 |
醣類:87 g
脂肪:17.5 g
蛋白質:26.4 g
熱量:627.5大卡 |
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日期:105-04-18 ~ 105-04-22
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 04-18 ) |
星期二
( 04-19 ) |
星期三
( 04-20 ) |
星期四
( 04-21 ) |
星期五
( 04-22 ) |
主 食 |
南瓜飯 |
糙米飯 |
米粉 |
糙米飯 |
紫米飯 |
菜 色 |
雙色燉肉
蕃茄炒蛋
蒜香油菜
味噌豆腐湯 |
壽喜燒
芹香小炒
肉燥妹菜
羅宋湯 |
金瓜米粉
豆沙包 |
鹹酥雞
八寶辣醬
蒜香莪白
四神湯 |
粉蒸肉
白菜滷
蒜香高麗菜
蘿蔔湯 |
水 果 |
|
|
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:100.2 g
脂肪:16.9 g
蛋白質:20.78 g
熱量:636.02大卡 |
醣類:84.45 g
脂肪:21.05 g
蛋白質:24.28 g
熱量:624.37大卡 |
醣類:78.45 g
脂肪:22.8 g
蛋白質:26.19 g
熱量:623.76大卡 |
醣類:78.65 g
脂肪:23.10 g
蛋白質:25.86 g
熱量:625.94大卡 |
醣類:80.70 g
脂肪:23.15 g
蛋白質:26.64 g
熱量:637.71大卡 |
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日期:105-04-11 ~ 105-04-15
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 04-11 ) |
星期二
( 04-12 ) |
星期三
( 04-13 ) |
星期四
( 04-14 ) |
星期五
( 04-15 ) |
主 食 |
地瓜飯 |
糙米飯 |
白飯 |
糙米飯 |
胚芽飯 |
菜 色 |
三杯什錦
紅蘿蔔炒蛋
蒜香菠菜
冬瓜山粉圓 |
米血滷雞
玉米四色
蒜香高麗菜
酸辣湯 |
夏威夷炒飯
滷海帶滷蛋
金菇雪花湯 |
香酥魚丁
麻婆豆腐
韭菜豆芽菜
冬瓜丸子湯 |
古都肉燥
鮮蔬寬粉
炒油菜
結頭排骨湯 |
水 果 |
|
保久乳 |
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:86.50 g
脂肪:23.00 g
蛋白質:26.13 g
熱量:657.52大卡 |
醣類:83.00 g
脂肪:21.25 g
蛋白質:24.14 g
熱量:619.81大卡 |
醣類:99.25 g
脂肪:21.50 g
蛋白質:23.80 g
熱量:685.7大卡 |
醣類:103.20 g
脂肪:20.40 g
蛋白質:23.30 g
熱量:689.6大卡 |
醣類:85.80 g
脂肪:21.35 g
蛋白質:24.60 g
熱量:633.75大卡 |
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味噌湯原來這麼棒!加這5種料,排毒燃脂控血糖
【早安健康/林芳羽編譯】大豆為味噌主原料,富含色胺酸。每天早上起床後喝一碗暖暖的味噌湯,除了能趕走身體虛寒,還可以趕跑失眠,提升睡眠品質。晚上睡飽飽,白天自然神清氣爽,工作效率更好!如果覺得準備早餐很麻煩,不如喝一碗有滿滿料的味噌湯吧!
日本的女性美容瘦身網站モテ子BEAUTY整理出5項適合加入味噌湯的食材,早上喝加入這些食材的味噌湯就可以窈窕又健康。
1.珍珠菇(蕈菇類)
蕈菇類富含遇水就會膨脹的食物纖維,可以有效產生飽足感,防止過食。另外,食物纖維還可以幫助腸道大掃除,帶來排毒效果。
2.裙帶菜(海藻類)
裙帶菜含有水溶性食物纖維與礦物質,最適合便秘的人食用。海藻類富含的碘,有燃燒多餘脂肪、提高新陳代謝的作用。
3.蜆貝(貝類)
蜆貝有豐富的氨基酸,而多攝取氨基酸可以讓大腦分泌更多血清素,進而帶來幸福感。血清素也可以刺激飽腹中樞(攝食中樞),讓身體更快產生飽足感。
4.豆腐
大家都知道豆腐是美容瘦身不可或缺的好食材。豆腐與味噌都是由大豆製成,在味噌湯內加豆腐,可以更有效率地攝取大豆異黃酮。大豆異黃酮有調節女性荷爾蒙、抑制脂肪堆積與抑制血糖上昇的功能。想要抗老的話,豆腐也是一個非常適合的夢幻食材!
5.根菜類
牛蒡、蘿蔔這類根菜類,因為富含食物纖維,食用時自然會增加咀嚼次數帶來飽足感,還可以溫暖身體。如果和QQ的蒟蒻一起煮,可以讓口感變化更豐富,一碗湯就滿足一餐!
下次採買食材煮味噌湯時,可以試著放入上述食材。如果體質比較虛寒的人,則建議加入一點薑,或最後撒上唐辛子粉,不只口味更有變化,喝完身體也更暖和。
(本文引用自:https://www.everydayhealth.com.tw/article/8895)
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◎日期:105-03-28 ~ 105-04-01
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 03-28 ) |
星期二
( 03-29 ) |
星期三
( 03-30 ) |
星期四
( 03-31 ) |
星期五
( 04-01 ) |
主 食 |
南瓜飯 |
糙米飯 |
油麵 |
糙米飯 |
薏仁飯 |
菜 色 |
什錦羹
葱花菜脯蛋
蒜香青江
結頭豆皮湯 |
梅干扣肉
西芹干片
蒜香莪白
高鈣小魚湯 |
義大利麵
麥克雞塊
羅宋湯 |
香酥喜相逢
螞蟻上樹
肉燥妹菜
金菇肉絲湯 |
香烤雞排
麻辣豬血
蒜香高麗菜
餛飩湯 |
水 果 |
|
|
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:86.50 g
脂肪:23.00 g
蛋白質:26.13 g
熱量:657.52大卡 |
醣類:83.00 g
脂肪:21.25 g
蛋白質:24.14 g
熱量:619.81大卡 |
醣類:99.25 g
脂肪:21.50 g
蛋白質:23.80 g
熱量:685.7大卡 |
醣類:103.20 g
脂肪:20.40 g
蛋白質:23.30 g
熱量:689.6大卡 |
醣類:80.70 g
脂肪:23.15 g
蛋白質:26.64 g
熱量:637.71大卡 |
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日期:105-03-21 ~ 105-03-25
◎食譜設計者:小寶股份有限公司
項 目 |
星期一
( 03-21 ) |
星期二
( 03-22 ) |
星期三
( 03-23 ) |
星期四
( 03-24 ) |
星期五
( 03-25 ) |
主 食 |
七穀飯 |
糙米飯 |
糙米飯 |
地瓜飯 |
燕麥飯 |
菜 色 |
什錦豆筍
鴿蛋佛跳牆
炒油菜
南瓜濃湯 |
三杯雞
冬瓜鮮匯
炒高麗菜
芋頭西米露 |
肉羹飯
滷油腐 |
豆豉蒸魚
番茄炒蛋
炒莪白
蘿蔔排骨湯 |
府城肉燥
炒桂筍
炒青江
味噌湯 |
水 果 |
|
保久乳 |
豆漿 |
水果 |
|
營養成分 |
醣類:85 g
脂肪:19 g
蛋白質:24.6 g
熱量:625大卡 |
醣類:100 g
脂肪:17.5 g
蛋白質:26 g
熱量:661.5大卡 |
醣類:84 g
脂肪:31.4 g
蛋白質:21.5 g
熱量:655大卡 |
醣類:87 g
脂肪:17.5 g
蛋白質:26.4 g
熱量:627.5大卡 |
醣類:87 g
脂肪:17.5 g
蛋白質:26.4 g
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